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人気の香辛料パクチー。私がパクチーを克服したのはあの商品だった。

パクチー

近、人気のパクチー。美容効果が期待されているのもあり、いまでは数ある香辛料のなかでも「人気の香辛料ベスト3」に入るのではないでしょうか。皆さんは、パクチーが好きですか?苦手ですか?

私はパクチー入りの料理を、まだ食べたことがありません。テレビで、パクチー料理を目にする機会が増えただけに、鍋料理、東南アジア料理を食べてみたいなぁとは思うのですが、好き嫌いがハッキリする食材なだけにお店に行く勇気もなかなか湧いてこず(笑)。

そんなパクチーですが、最近おもわぬ場所で手にする機会があったんです!

期間限定のパクチーレモン味

その場所とは、なんと

コンビニエンスストア

お菓子コーナーに「期間限定」と書かれたパッケージ。

しかもパクチーは、

ポテトチップスに姿をかえていました。

パクチーレモン味

珍しい・・・

食べたい・・・

いま買わないとこのお菓子を食べる機会がもうないような予感して、迷わずその商品を手にしていました。

ポテチの感想

ポテチの第一印象は、

レモン味!?

たしかに、「パクチーレモン味」ですからね。でも、パクチー味の期待が高かったせいもあり、この味はちょっと複雑。でも、

さわやかな味で、おいしい!!

レモンの香り

イメージしていた味とは少し違いましたが、パクチーの香りや味がほのかにふわっとするこのくらいのほうが、食べやすいかもしれません。

パクチーの苦手な人が食べたみたら

香辛料が得意でない旦那にも食べてもらったところ、

おいしい

と想定外のひとこと。

てっきり「おいしくない」という言葉がでると思っていたのに。肩すかしの気分ですが、なぜか「おいしい」と感じてくれたことがうれしい。

ただ、ポテチを1枚たべただけでは味が分かりにくかったようで、ポテチを数枚口に入れたあとの一言が「おいしい」でした。

まとめ

なぜ、パクチーが人気なのか。ポテチを食べただけなんですが(笑)、少しわかった気がします。

いろんな料理に使われるパクチーですが、味のアクセントをかえる役割もあるのではないかと、ふと感じました。

ひとつの料理をずっと食べているといずれ飽きがきますが、パクチーが口にはいるたびに「味をリセットしてくれる」そういう役割もあるのかなぁなんて。

そう考えれば、パクチーの人気が出るのも納得です。

ポテチで味わったパクチーでしたが、結果としては購入して良かった!後味もさっぱりしているので、暑さがますこれからの季節、わが家で登場する機会が増えそうです。

ご近所で「パクチーレモン味」のポテチをみつけたら、ぜひチャレンジしてくださいね(^_-)-☆5月下旬頃までの期間限定商品なので今のうちに!